2013年7月8日月曜日

学校給食食材検査

学校給食食材検査

  東日本における学校給食食材検査の実施状況を、文部科学省の公表データーから抜粋して、まとめてみました。 食材のスクリーニングで使用されているの はNaIシンチレーション検出器が多く、検出下限値も最大で25 Bq/kgを採用しており、厚生労働省が定める「下限値 25 Bq/kg(スクリーニングの技術的要件)」を満たしているが、新潟県のみ基準に適合していない状況が継続している



学校給食における放射性物質の検査結果(文部科学省)
食品中の放射性セシウムスクリーニング法の一部改正について(厚生労働省)

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